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Ist E500 halal oder haram?

Sodium carbonate · Acidity regulator

HalalZuletzt geprüft: April 2026

E500 (Sodium carbonate) wird im Allgemeinen als halal eingestuft. Mineralisch / synthetisch.

Was ist E500?

E500, auf Etiketten als Sodium carbonate aufgeführt, ist ein Säureregulator, der den pH-Wert (Säuregehalt) eines Produkts kontrolliert. Man findet es am häufigsten in verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln.

Ist E500 halal? Das Urteil

Gute Nachrichten — Sie können E500 als halal betrachten. Mineralisch / synthetisch. Der Zusatzstoff selbst benötigt keine spezielle Zertifizierung. Beachten Sie, dass das Endprodukt immer noch andere nicht-halal-Zutaten enthalten kann, lesen Sie daher immer die vollständige Liste.

Wie man E500 auf einem Etikett überprüft

Wenn Sie E500 (oder „Sodium carbonate“) in einer Zutatenliste sehen, ist für diesen Zusatzstoff keine weitere Prüfung erforderlich — konzentrieren Sie Ihre Aufmerksamkeit stattdessen auf Fleisch, tierische Fette, Gelatine und Aromen.

Andere Namen & Etikettenbegriffe, nach denen gesucht werden sollte

  • Sodium carbonate
  • Raising agent 500
  • INS 500
  • E500

Fazit

E500 ist halal. Unbedenklich zu konsumieren, soweit dieser Zusatzstoff betroffen ist.

Schluss mit dem Rätselraten im Gang

Halal Food AI kennzeichnet E500 und jeden anderen zweifelhaften oder nicht-halal Zusatzstoff automatisch — scannen Sie einfach den Barcode oder fotografieren Sie die Zutatenliste. Klartext-Urteile, 25+ Sprachen.