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E321 est-il halal ou haram ?
BHT · Antioxidant
E321 (BHT) est généralement classé comme halal. Synthétique.
Qu'est-ce que le E321 ?
E321, indiqué sur les étiquettes sous le nom de BHT, est un antioxydant qui empêche les graisses et les huiles de rancir. On le trouve le plus souvent dans les aliments emballés et transformés.
E321 est-il halal ? Le verdict
Bonne nouvelle — vous pouvez considérer le E321 comme halal. Synthétique. L'additif lui-même ne nécessite aucune certification spéciale. Gardez à l'esprit que le produit fini peut toujours contenir d'autres ingrédients qui ne sont pas halal, alors lisez toujours la liste complète.
Comment vérifier le E321 sur une étiquette
Si vous voyez E321 (ou « BHT ») dans une liste d'ingrédients, aucune vérification supplémentaire n'est nécessaire pour cet additif — concentrez plutôt votre attention sur la viande, les graisses animales, la gélatine et les arômes.
Autres noms et termes d'étiquette à rechercher
BHTButylated hydroxytolueneINS 321E321
En résumé
E321 est halal. Sûr à consommer en ce qui concerne cet additif.
Arrêtez de deviner dans les rayons
Halal Food AI signale automatiquement le E321 et tous les autres additifs douteux ou non halal — scannez simplement le code-barres ou prenez en photo la liste des ingrédients. Verdicts en langage clair, plus de 25 langues.