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E951 est-il halal ou haram ?
Aspartame · Sweetener
E951 (Aspartame) est généralement classé comme halal. Édulcorant synthétique fabriqué à partir de deux acides aminés.
Qu'est-ce que le E951 ?
E951, indiqué sur les étiquettes sous le nom de Aspartame, est un édulcorant qui ajoute de la douceur avec peu ou pas de sucre. On le trouve le plus souvent dans les aliments emballés et transformés.
E951 est-il halal ? Le verdict
Bonne nouvelle — vous pouvez considérer le E951 comme halal. Édulcorant synthétique fabriqué à partir de deux acides aminés. L'additif lui-même ne nécessite aucune certification spéciale. Gardez à l'esprit que le produit fini peut toujours contenir d'autres ingrédients qui ne sont pas halal, alors lisez toujours la liste complète.
Comment vérifier le E951 sur une étiquette
Si vous voyez E951 (ou « Aspartame ») dans une liste d'ingrédients, aucune vérification supplémentaire n'est nécessaire pour cet additif — concentrez plutôt votre attention sur la viande, les graisses animales, la gélatine et les arômes.
Autres noms et termes d'étiquette à rechercher
AspartameNutraSweetINS 951E951
En résumé
E951 est halal. Sûr à consommer en ce qui concerne cet additif.
Arrêtez de deviner dans les rayons
Halal Food AI signale automatiquement le E951 et tous les autres additifs douteux ou non halal — scannez simplement le code-barres ou prenez en photo la liste des ingrédients. Verdicts en langage clair, plus de 25 langues.