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Diese Übersetzung ist KI-gestützt. Bitte überprüfen Sie das Produktetikett.

Ist E101 halal oder haram?

Riboflavin (B2) · Color (yellow)

ZweifelhaftZuletzt geprüft: April 2026

E101 (Riboflavin (B2)) wird im Allgemeinen als verdächtig (mashbooh) eingestuft. Meist mikrobiell/synthetisch. Tierische Formen existieren; Quelle überprüfen.

Was ist E101?

E101, auf Etiketten als Riboflavin (B2) aufgeführt, ist ein Farbstoff, der Lebensmitteln eine bestimmte Farbe verleiht. Man findet es am häufigsten in verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln.

Ist E101 halal? Das Urteil

E101 ist mashbooh (zweifelhaft). Meist mikrobiell/synthetisch. Tierische Formen existieren; Quelle überprüfen. Hersteller sind nicht verpflichtet, die Quelle auf dem Etikett anzugeben. Sofern die Verpackung keine pflanzliche Quelle angibt oder eine anerkannte Halal-Zertifizierung (HMC, JAKIM, MUI, IFANCA) aufweist, ist es am sichersten, es zu meiden.

Wie man E101 auf einem Etikett überprüft

Scannen Sie die Zutatenliste nach E101 und seinen anderen Namen. Wenn es vorhanden ist und die Quelle nicht angegeben wird, behandeln Sie das Produkt als zweifelhaft. Ein Barcode- oder Fotoscan mit Halal Food AI kennzeichnet E101 automatisch und teilt Ihnen mit, ob das Produkt eine Halal-Quelle deklariert.

Andere Namen & Etikettenbegriffe, nach denen gesucht werden sollte

  • Riboflavin (B2)
  • E101

Fazit

E101 ist zweifelhaft (mashbooh) — vermeiden Sie es, es sei denn, die Quelle ist als halal angegeben oder das Produkt ist halal-zertifiziert.

Schluss mit dem Rätselraten im Gang

Halal Food AI kennzeichnet E101 und jeden anderen zweifelhaften oder nicht-halal Zusatzstoff automatisch — scannen Sie einfach den Barcode oder fotografieren Sie die Zutatenliste. Klartext-Urteile, 25+ Sprachen.