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Ist E104 halal oder haram?

Quinoline Yellow · Color (yellow)

HalalZuletzt geprüft: April 2026

E104 (Quinoline Yellow) wird im Allgemeinen als halal eingestuft. Synthetischer Farbstoff.

Was ist E104?

E104, auf Etiketten als Quinoline Yellow aufgeführt, ist ein Farbstoff, der Lebensmitteln eine bestimmte Farbe verleiht. Man findet es am häufigsten in verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln.

Ist E104 halal? Das Urteil

Gute Nachrichten — Sie können E104 als halal betrachten. Synthetischer Farbstoff. Der Zusatzstoff selbst benötigt keine spezielle Zertifizierung. Beachten Sie, dass das Endprodukt immer noch andere nicht-halal-Zutaten enthalten kann, lesen Sie daher immer die vollständige Liste.

Wie man E104 auf einem Etikett überprüft

Wenn Sie E104 (oder „Quinoline Yellow“) in einer Zutatenliste sehen, ist für diesen Zusatzstoff keine weitere Prüfung erforderlich — konzentrieren Sie Ihre Aufmerksamkeit stattdessen auf Fleisch, tierische Fette, Gelatine und Aromen.

Andere Namen & Etikettenbegriffe, nach denen gesucht werden sollte

  • Quinoline Yellow
  • Colour 104
  • INS 104
  • E104

Fazit

E104 ist halal. Unbedenklich zu konsumieren, soweit dieser Zusatzstoff betroffen ist.

Schluss mit dem Rätselraten im Gang

Halal Food AI kennzeichnet E104 und jeden anderen zweifelhaften oder nicht-halal Zusatzstoff automatisch — scannen Sie einfach den Barcode oder fotografieren Sie die Zutatenliste. Klartext-Urteile, 25+ Sprachen.