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E104 est-il halal ou haram ?

Quinoline Yellow · Color (yellow)

HalalDernière révision : April 2026

E104 (Quinoline Yellow) est généralement classé comme halal. Colorant synthétique.

Qu'est-ce que le E104 ?

E104, indiqué sur les étiquettes sous le nom de Quinoline Yellow, est un colorant qui donne aux aliments une teinte spécifique. On le trouve le plus souvent dans les aliments emballés et transformés.

E104 est-il halal ? Le verdict

Bonne nouvelle — vous pouvez considérer le E104 comme halal. Colorant synthétique. L'additif lui-même ne nécessite aucune certification spéciale. Gardez à l'esprit que le produit fini peut toujours contenir d'autres ingrédients qui ne sont pas halal, alors lisez toujours la liste complète.

Comment vérifier le E104 sur une étiquette

Si vous voyez E104 (ou « Quinoline Yellow ») dans une liste d'ingrédients, aucune vérification supplémentaire n'est nécessaire pour cet additif — concentrez plutôt votre attention sur la viande, les graisses animales, la gélatine et les arômes.

Autres noms et termes d'étiquette à rechercher

  • Quinoline Yellow
  • Colour 104
  • INS 104
  • E104

En résumé

E104 est halal. Sûr à consommer en ce qui concerne cet additif.

Arrêtez de deviner dans les rayons

Halal Food AI signale automatiquement le E104 et tous les autres additifs douteux ou non halal — scannez simplement le code-barres ou prenez en photo la liste des ingrédients. Verdicts en langage clair, plus de 25 langues.