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Ist E501 halal oder haram?

Potassium carbonate · Acidity regulator

HalalZuletzt geprüft: April 2026

E501 (Potassium carbonate) wird im Allgemeinen als halal eingestuft. Mineralisch / synthetisch.

Was ist E501?

E501, auf Etiketten als Potassium carbonate aufgeführt, ist ein Säureregulator, der den pH-Wert (Säuregehalt) eines Produkts kontrolliert. Man findet es am häufigsten in verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln.

Ist E501 halal? Das Urteil

Gute Nachrichten — Sie können E501 als halal betrachten. Mineralisch / synthetisch. Der Zusatzstoff selbst benötigt keine spezielle Zertifizierung. Beachten Sie, dass das Endprodukt immer noch andere nicht-halal-Zutaten enthalten kann, lesen Sie daher immer die vollständige Liste.

Wie man E501 auf einem Etikett überprüft

Wenn Sie E501 (oder „Potassium carbonate“) in einer Zutatenliste sehen, ist für diesen Zusatzstoff keine weitere Prüfung erforderlich — konzentrieren Sie Ihre Aufmerksamkeit stattdessen auf Fleisch, tierische Fette, Gelatine und Aromen.

Andere Namen & Etikettenbegriffe, nach denen gesucht werden sollte

  • Potassium carbonate
  • E501

Fazit

E501 ist halal. Unbedenklich zu konsumieren, soweit dieser Zusatzstoff betroffen ist.

Schluss mit dem Rätselraten im Gang

Halal Food AI kennzeichnet E501 und jeden anderen zweifelhaften oder nicht-halal Zusatzstoff automatisch — scannen Sie einfach den Barcode oder fotografieren Sie die Zutatenliste. Klartext-Urteile, 25+ Sprachen.