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E516 est-il halal ou haram ?

Calcium sulphate · Firming agent

HalalDernière révision : April 2026

E516 (Calcium sulphate) est généralement classé comme halal. Minéral.

Qu'est-ce que le E516 ?

E516, indiqué sur les étiquettes sous le nom de Calcium sulphate, est un affermissant qui maintient les fruits et légumes croquants. On le trouve le plus souvent dans les aliments emballés et transformés.

E516 est-il halal ? Le verdict

Bonne nouvelle — vous pouvez considérer le E516 comme halal. Minéral. L'additif lui-même ne nécessite aucune certification spéciale. Gardez à l'esprit que le produit fini peut toujours contenir d'autres ingrédients qui ne sont pas halal, alors lisez toujours la liste complète.

Comment vérifier le E516 sur une étiquette

Si vous voyez E516 (ou « Calcium sulphate ») dans une liste d'ingrédients, aucune vérification supplémentaire n'est nécessaire pour cet additif — concentrez plutôt votre attention sur la viande, les graisses animales, la gélatine et les arômes.

Autres noms et termes d'étiquette à rechercher

  • Calcium sulphate
  • E516

En résumé

E516 est halal. Sûr à consommer en ce qui concerne cet additif.

Arrêtez de deviner dans les rayons

Halal Food AI signale automatiquement le E516 et tous les autres additifs douteux ou non halal — scannez simplement le code-barres ou prenez en photo la liste des ingrédients. Verdicts en langage clair, plus de 25 langues.