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E160a est-il halal ou haram ?

Beta-carotene · Color (orange)

DouteuxDernière révision : April 2026

E160a (Beta-carotene) est généralement classé comme suspect (mashbooh). Origine végétale = halal ; l'enrobage de gélatine sur le support (en particulier dans les billes) est la préoccupation.

Qu'est-ce que le E160a ?

E160a, indiqué sur les étiquettes sous le nom de Beta-carotene, est un colorant qui donne aux aliments une teinte spécifique. On le trouve le plus souvent dans les aliments emballés et transformés.

E160a est-il halal ? Le verdict

E160a est mashbooh (douteux). Origine végétale = halal ; l'enrobage de gélatine sur le support (en particulier dans les billes) est la préoccupation. Les fabricants ne sont pas tenus d'imprimer la source sur l'étiquette, donc à moins que l'emballage n'indique une source végétale ou ne porte une certification halal reconnue (HMC, JAKIM, MUI, IFANCA), le choix le plus sûr est de l'éviter.

Comment vérifier le E160a sur une étiquette

Scannez la liste des ingrédients pour E160a et ses autres noms. S'il est présent et que la source n'est pas indiquée, considérez le produit comme douteux. Un scan de code-barres ou de photo avec Halal Food AI signale automatiquement le E160a et vous indique si le produit déclare une source halal.

Autres noms et termes d'étiquette à rechercher

  • Beta-carotene
  • Carotene
  • Colour 160a
  • INS 160a
  • E160a

En résumé

E160a est douteux (mashbooh) — à éviter sauf si la source est déclarée halal ou si le produit est certifié halal.

Arrêtez de deviner dans les rayons

Halal Food AI signale automatiquement le E160a et tous les autres additifs douteux ou non halal — scannez simplement le code-barres ou prenez en photo la liste des ingrédients. Verdicts en langage clair, plus de 25 langues.