← Tüm E-kodu kararları

E331 halal mi, haram mı?

Sodium citrate · Acidity regulator

HelalSon inceleme: April 2026

E331 (Sodium citrate) genellikle halal olarak sınıflandırılır. Sitrik asit tuzu.

E331 nedir?

E331, etiketlerde Sodium citrate olarak listelenen, bir ürünün pH'ını (ekşiliğini) kontrol eden bir asitlik düzenleyici bir maddedir. En sık paketlenmiş ve işlenmiş gıdalarda bulunur.

E331 halal mi? Karar

İyi haber — E331 maddesini halal olarak kabul edebilirsiniz. Sitrik asit tuzu. Katkı maddesinin kendisi özel bir sertifikasyona ihtiyaç duymaz. Unutmayın ki nihai ürün hala halal olmayan başka bileşenler içerebilir, bu yüzden her zaman tam listeyi okuyun.

E331 etiket üzerinde nasıl kontrol edilir

Eğer bir içerik listesinde E331 (veya "Sodium citrate") görürseniz, bu katkı maddesi için başka bir kontrol gerekmez — bunun yerine dikkatinizi et, hayvansal yağlar, jelatin ve aroma vericilere odaklayın.

Taranacak diğer adlar ve etiket terimleri

  • Sodium citrate
  • E331

Sonuç

E331 halaldır. Bu katkı maddesi açısından tüketimi güvenlidir.

Reyonda tahmin etmeyi bırakın

Halal Food AI, E331 ve diğer tüm şüpheli veya halal olmayan katkı maddelerini otomatik olarak işaretler — sadece barkodu tarayın veya içerik listesinin fotoğrafını çekin. Anlaşılır dilde kararlar, 25+ dil.